Glucose, fructose, saccharose, lactose, dextrose,… le sucre est présent dans de très nombreux aliments sous différentes formes.
Certains semblent évidents comme les goûters, le miel, les jus de fruits, les céréales… d’autres plus étonnants comme la sauce tomate, les eaux aromatisées,… Le sucre est (presque) partout !
Il est d’ailleurs très difficile de résister aux aliments sucrés.
Mots clés : sucre, cerveau, dopamine
Vidéo ajoutée le 21/07/16
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Vidéo retenue pour la Sélection Qualité de Théranéo
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