PANCAKES

Pour 4 personnes Préparation 10 mn Cuisson 15 mn INGREDIENTS 180 g de farine de blé 30 g de sucre 15 g de fécule de maîs 1 pincée de sel 1 sachet de levure ou mieux 10 g de levain 60 g d'huile végétale neutre ( coco, tournesol...) 300 ml de boisson végétale 1/ Dans un récipient, mélange la boisson végétale et l'huile . 2/ Dans un bol, mélange les ingrédients secs: la farine, le sucre, la fécule, le sel et le levain ou la levure. Incorpore-y les ingrédients humides, puis mélange avec un fouet. 3/ Huile une poêle et fais cuire les pancakes sur feu moyen. Astuce Tu peux servir ces pancake ...