 | Naturo etc... Séverine LORES EI Naturopathe et Conseillère en Alimentations végétalesalimentations végétales ,végé, végan, naturopathe végé |
Pour la pâte brisée
Dans un saladier, mélange les farines, le sel avec le beurre coupé en petits morceaux et l'huile Rajoute un peu d'eau afin de pouvoir travailler la pâte pour former une boule Sur un plan de travail fariné, roule ta pâte pour la mettre dans ton moule à tarte Farine-la un peu sur le dessus Avec une fourchette, fais des petits trous dans ta pâte et réserve-la Tu peux reprendre ton saladier pour y casser 2 œufs Incorpores-y ton yaourt, ton emmenthal, un peu de sel, de gingembre et enfin ta noix de muscade Mélange bien le tout avec un fouet Allume ton four à 180°( T° 6 ) et enfourne le tout pour 30 mn environ
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