TEMPS DE TREMPAGE DES ALIMENTS

Fais le trempage avec de l'eau de source et jeter l'eau ensuite. Pour éviter les ballonnements, change l'eau de trempage 1 ou 2 fois . Rince toujours tes légumineuses avant la cuisson. -Alfalfa (ou luzerne) 12h -Amande 8 à 12h -Amarante 3 à 5h -Avoine 8 h -Blé 8 à 10 h -Boulghour pas de trempage -Epeautre 6 à 12 h -Fenegrec 6 h -Flocons 5 mn -Graines de citrouille 6 à 8 h -Graines de lin 6 h -Granola 1/4 h -Haricots 8 à 12 h -Haricots Azukis 12 h -Lentilles corail Rinçage uniquement -Lentilles vertes 4h -Lentilles 8h -Mais 12 h -Millet 5 h -Noisettes 8 à 12 h -Noix 4 à 6 h -Noix du ...