CUISINE ANTI-GASPI

Il est important d'acheter des fruits et légumes de culture biologique afin de profiter de l'intégralité du produit. PEAU DE BANANE Tu peux les mixer pour en faire de délicieux muffins. BROCOLIS N'hésite pas à consommer la totalité du brocolis, tige comprise. CONCOMBRE Consomme le concombre avec la peau, car elle facilite la digestion. FANES DE RADIS, DE NAVETS OU DE CAROTTES A utiliser pour en faire un velouté, un gratin, une soupe ou une purée parfumé à la coriandre ou au gingembre. GRAINES DE COURGE Riches en Vitamine A, les retirer lorsque tu décortique ta courge, pour les cons ...