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Fabienne SIEJAK EI
Naturopathe, Praticienne de massage psychoénergétique, réflexologue, animatrice sportivemassage, naturopathie, reflexologie, bien-être, anet, eureetloir
Fabienne SIEJAK
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ARTICLES / RECETTES SANS GLUTEN

VERRINE NOISETTE CHÂTAIGNE - SANS GLUTEN, SANS LAIT, SANS œUFS, SANS SOJA

article du 10/12/19 1 minute 0
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Pour 8 personnes

1 l de lait d’amande ou de noisette
200 g de châtaignes cuites en bocal
60 g de sucre complet
4 c. à s. de purée de noisettes
3 c. à s. de farine de châtaigne
2 c. à c. d’agar-agar

pour la déco
2 c. à s. de noisettes concassées ou 3 c. à s. de petits morceaux de châtaignes

Mettre la farine de châtaigne et l’agar-agar dans une casserole et délayer avec un peu de lait froid. Ajouter le sucre et la purée de noisette et bien mélanger au fouet. Verser progressivement le reste de lait et mettre sur feu moyen sans cesser de remuer. Laisser bouillir 2 minutes et verser la préparation dans le blender avec les châtaignes cuites. Verser dans 8 verrines et décorer de morceaux de châtaigne. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au frais 2h minimum avant de déguster.

De la part de Géraldine, my sweet faery.
Retrouvez son dernier ebook gratuit en cliquant : ICI
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Mots clés : dessert,végétarien,végétalien

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Démarcharge commercial interdit
« On ne peut guérir la partie soignée sans soigner le tout. On ne doit pas soigner le corps séparé de l'âme et pour que l'Esprit et le corps retrouvent la santé, il faut commencer par soigner l'âme. Car c'est une erreur fondamentale des médecins d'aujourd'hui de séparer l'âme et le corps. » Platon