L'IMPORTANCE DES VITAMINES - VITAMINE B15 - ACIDE PANGAMIQUE

La vitamine des sportifs

Vitamine hyrdrosoluble sensible à l'air et à la cuisson. Il s'agit d'un donneur indirect de méthyle.
Dans ce rôle elle stimule la synthèse de la créatine indispensable au fonctionnement musculaire en général et à celui du coeur en particulier.
Elle active également la synthèse de la méthionine. Il semblerait que cette dernière action explique en grande partie l'action hépato-protectrice de la B15.

Principales propriétés

Augmente l'endurance
Renforce le système immunitaire
Aide à l'élimination des déchets de la respiration cellulaire
Diminue le cholestérol
Action sur l'asthme

Principales indications

Entraînement intensif
Compétition
Cholestérol
Crampes et contractures
Angine de poitrine
Vieillissement

Besoins

Enfant : 1 à 2 mg/jour
Adulte : 2 à 5 mg/jour

Carences

Sous-oxygénation cellulaire
Troubles neurologiques
Vieillissement précoce

Sources

On la trouve dans :
Le pain
Les céréales complètes
Le riz brun
Les levures alimentaires

Compléments alimentaires

Préparations spécifiques en diététique et pharmacie

Précautions d'emplois

Aucune

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