125gr de farine de lentilles vertes bio, 175g de sucre, 3 oeufs entiers, 10cl huile, 10g poudre a levée. Préchauffer le four (150° ) Mettez dans un plat, la farine de lentilles vertes, le sucre, les oeufs entiers, l'huile et la poudre à lever - Mélangez bien le tout entre chaque ingrédient. N'aèrez pas votre pâte en la travaillant. Mettez votre préparation dans un moule préalablement beurré ou huilé sur la grille du bas du four.
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